About Webmaster

This author has not yet filled in any details.
So far has created 4 blog entries.

Serupa Tapi Tak Sama Es Krim Gelato dan Yogurt Beku

Sewaktu kecil, mungkin membeli es krim adalah perkara yang sederhana. Kamu hanya perlu memilih rasa es krim yang kamu sukai. Ada rasa cokelat, vanila, stroberi, dan yang paling trendi mungkin adalah rasa kombinasi buah-buahan yang warnanya seperti pelangi. Kemudian, kamu juga bisa memilih apakah ingin membeli es krim dalam bentuk cone, stick, atau–kalau masa kanak-kanakmu beruntung–wadah besar seperti ember. Setelah kamu dewasa dan menelusuri seluk-beluk kuliner dingin lebih lanjut, kamu akan menyadari bahwa ada hidangan-hidangan dingin lain yang tampak serupa, tapi tak sama. Benda beku di dalam mangkuk kecil yang kamu lihat bisa jadi adalah es krim, gelato, atau
yogurt beku. […]

By |May 14th, 2015|Yogurt|0 Comments

Yogurt Dari Kantong Kulit Kambing Hingga Lemari Es

Jangan sekali-kali melupakan sejarah, kata Bung Karno. Ungkapan yang sangat terkenal itu umumnya identik dengan sejarah bangsa. Namun, sejarah tidak hanya milik sebuah bangsa, negara, atau hal-hal besar lainnya. Setiap benda di sekitar kita memiliki sejarahnya masing-masing. Dengan memahami sejarah benda-benda itu, kita akan lebih bisa mensyukuri keberadaannya. Salah satunya benda yang memiliki sejarah panjang adalah yogurt yang kamu minum setiap hari itu.

Ya, yogurt yang dewasa ini bisa kamu dapatkan di toko dalam keadaan terbungkus rapi dan siap konsumsi, ternyata memiliki riwayat hingga ribuan tahun lamanya! Banyak catatan sejarah yang mengatakan bahwa yoghurt pertama kali ditemukan pada masa neolitikum (sekitar […]

By |January 31st, 2015|Bali, Yogurt|0 Comments

Anjing Bali Setia Tapi Tak Mudah Akrab

Kalau kamu baru pertama kali jalan-jalan di Bali, kamu mungkin akan menyadari bahwa selain keindahan alam dan budaya tradisionalnya, ada satu hal lagi yang cukup menarik perhatian: anjing-anjing liar yang berkeliaran di jalanan. Berbeda dengan kebanyakan tempat di Indonesia yang mayoritas berpenduduk muslim, mayoritas penduduk Bali beragama Hindu-Bali sehingga keberadaan anjing liar bukanlah sesuatu yang tabu. Namun tahukah kamu, bahwa anjing-anjing itu sebenarnya memiliki hubungan yang erat dengan masyarakat Bali dan merupakan sebuah ciri khas tersendiri?

Sejak zaman dahulu kala, Bali sudah dipenuhi oleh ribuan anjing yang berkeliaran dengan bebasnya di jalan-jalan. Keberadaan mereka bermanfaat bagi manusia karena dapat mengatasi masalah […]

By |December 27th, 2014|Bali|0 Comments

Sehat Berkat Bakteri

Siapa yang tidak jijik ketika mendengar kata “bakteri”? Makhluk-makhluk super-kecil itu biasanya selalu kita hindari karena bisa menimbulkan penyakit. Namun rupanya tidak semua bakteri itu jahat dan merugikan kita. Ada pula bakteri baik yang bermanfaat bagi tubuh kita, yaitu bakteri yang dikenal dengan istilah probiotik.

Pada dasarnya, bakteri-bakteri baik dan bakteri-bakteri jahat ini hidup di dalam tubuh kita dan membentuk sebuah keseimbangan. Sayangnya, keberadaan mereka sering kali tidak seimbang karena berbagai sebab, misalnya akibat antiobiotik yang kita minum saat sakit. Oleh karena itulah, kita perlu mengonsumsi bakteri probiotik untuk menjaga kesimbangan bakteri dalam tubuh dan menjaga kesehatan.

Apa saja manfaat […]

By |December 1st, 2014|Uncategorized|0 Comments