Jangan sekali-kali melupakan sejarah, kata Bung Karno. Ungkapan yang sangat terkenal itu umumnya identik dengan sejarah bangsa. Namun, sejarah tidak hanya milik sebuah bangsa, negara, atau hal-hal besar lainnya. Setiap benda di sekitar kita memiliki sejarahnya masing-masing. Dengan memahami sejarah benda-benda itu, kita akan lebih bisa mensyukuri keberadaannya. Salah satunya benda yang memiliki sejarah panjang adalah yogurt yang kamu minum setiap hari itu.

Ya, yogurt yang dewasa ini bisa kamu dapatkan di toko dalam keadaan terbungkus rapi dan siap konsumsi, ternyata memiliki riwayat hingga ribuan tahun lamanya! Banyak catatan sejarah yang mengatakan bahwa yoghurt pertama kali ditemukan pada masa neolitikum (sekitar […]